Pescados y mariscos anna. Comprar rape fresco su nombre científico (Lophius piscatorius).

En Ayamonte se le llama rape negro o tamboril, en Isla Cristina rape tamboril, en El terrón y Punta Umbría blanco en Huelva capital le llaman rape blanco rape de agua y rape negro.

Es un pez que se encuentra en todo el litoral andaluz, su cuerpo es aplastado cabeza grande y una boca muy amplia.

Tiene la barriga blanca pero más oscura por fuera y al revés, aunque depende de la zona donde coma el animal así tiene el color.

Es un pescado blanco de carne sabrosa muy utilizado por los guisos marineros, sopas, arroces, frico y a la plancha.

En la tienda online de pescados y marisco anna enviamos el pescado fresco entero y biselado si lo desea el cliente. Compramos directamente en las lonjas de Isla Cristina y Ayamonte donde los barcos entran de faenar a diario.

Una vez que finalizada la subasta llevamos el pescado y marisco a nuestras instalaciones en Ayamonte calle Galdames   nº 27 donde con espero cuidado elaboramos y seleccionamos por calidad y tamaño para ser enviado al domicilio del cliente   en 24 hora tras su captura si perder la cadena de frío