Longueron o Muergo de Buzo
Longueron o Muergo de Buzo, te lo servimos vivos y depurados, el color oscuro denota un mayor tamaño. Pescados artesanalmente por buceadores profesionales que lo extraen de los fondos arenosos con sal. Estado: fresco (capturado el mismo día del envio). El Longueron o tambien llamado Muergo, posee un intenso sabor, y tiene muchas y variadas formas de cocinarlos. Es por supuesto un MARISCOS DE CERCANIA
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El longuerón es un marisco muy parecido a la navaja, aunque su forma es menos curvada que la de aquélla. De color blanco cremoso por fuera y por dentro, el Longueron o también llamado Muergo, se captura en toda nuestra costa por buzos de manera artesana, tienes varios tamaños a elegir, los mas grandes, tienen un color mas oscuro, algunos llegando a ser negros, Longueron de la maxima calidad online a tu domicilio 24 hr. MARISCO DE CERCANIA.
NOMBRE COMERCIAL: Longueron o Muergo
METODO DE CAPTURA: Artesanal
NOMBRE CIENTIFICO: Solen marginatus
CONSERVACIÓN: Mantener entre 0,5º y 4º
ZONA DE CAPTURA: Golfo de Cadiz
PRESENTACION: Fresca. entera
Ficha técnica
- Primer expedidor
- Mariscadores profesionales
- Nombre Comercial
- Longueron (Solen marginatus)
- Zona de Captura
- Golfo de Cadiz
- Arte
- Buzo
- Producción
- Capturado
- Estado
- Vivo
- Presentacion
- Entero
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